La Baie des Anges, Saint-Pierre - Poisson du moment : 🔶 Filet de Merou cuit à la plancha avec une sauce vierge a l'ananas, accompagné d'un riz noir à la crème d'ail
La Baie des Anges, Saint-Pierre - Suggestion du moment : 🔶Filet de Merou a la plancha et sauce crémeuse au combava. Accompagné d'un riz noir et légume au cumin. | Facebook
![Recette de Tronçon de grosse sole de l'île de ré à la plancha, jus de piperade, légumes d'ici fondants et croustillants par Alain Ducasse - Académie du Goût Recette de Tronçon de grosse sole de l'île de ré à la plancha, jus de piperade, légumes d'ici fondants et croustillants par Alain Ducasse - Académie du Goût](https://www.academiedugout.fr/images/10164/1200-686/493a.jpg?poix=50&poiy=50)